火锅烧烤食材超市运营深受消费者追捧
本次春节期间，肺炎疫情大面积爆发，导致老百姓在家吃火锅市场的快速爆发。政府各部门要求全国居民“戴口罩、勤洗手、不聚会”，以防止疫情扩散传播。长时间的在家的人们，日常生活限行，导致在家无聊的生活状态。
消费行为心理学：“消费者的消费行为受社会环境、生活状态的影响“。川鼎汇火锅烧烤食材超市全国的门店，出现井喷式的业绩大爆发，门店业绩出现500%的增长。专家分析原因是，消费者因为长时间在家不能外出，俗话说民以食为天，一家人在家通过调剂饮食结构，增加生活的乐趣。
很多消费者在网上留言，有川鼎汇火锅烧烤食材超市的社区居民很幸福，在家通过手机下单，选择自己喜欢的特色火锅底料、食材、肉卷、丸子、新鲜蔬菜等，门店专人到家送货。一家人围在餐桌前，享受一段正宗、特色风味的家庭小火锅，在家无聊的心情瞬间开朗。
川鼎汇火锅烧烤食材超市加盟人士表示，汇聚美食、分享世界，是川鼎汇品牌的经营主旨，在疫情期间，全国门店开展上门送货，减少居民出行，防控肺炎传播，是品牌义不容辞的社会责任。
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